La Navidad ya se aproxima y para muchos, como los celíacos, es bueno hacer recetas que puedan disfrutar.
Esta es una receta ideal para ellos, es rica en calorías y aporta energías para poder afrontar sin problemas las bajas temperaturas.
Se trata de un exquisito turrón de Navidad, veamos como se hace:
Necesitaremos 1 lata de leche condensada, 25 grs. de mantequilla, 5 barras de chocolate especial para celíacos, 200 grs. de copos de arroz.
Prepararlo es muy sencillo, colocamos la leche y la mantequilla en una olla, añadimos el chocolate cortado bien pequeño, cocinamos a fuego moderado revolviendo en forma constante hasta que el chocolate se funda.
Retiramos del fuego y agregamos los copos de arroz.
Forramos con papel metalizado un molde rectangular y volcamos la preparación presionando bien.
Llevamos a la nevera hasta que se encuentre bien firme.
Por ultimo cortamos en porciones.
Vía Nutrición