10 Mangos maduros.
7 Huevos.
1 Tarro leche condensada.
Ral adura cáscara de limón.
Cortar el mango sin cáscara, en rodajas, colocar en una asadera encima unos de otros. Mezclar los demás
ingredientes y echarlos encima de los mangos, rociar la cáscara del limón. Asar por 20 minutos en horno a 250
grados. Después de asado batir claras con azúcar a la nieve y rociar por encima y asar de nuevo.
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