(Rinde 6 porciones)
Espinaca 100 gr
Brócoli 100 gr
1 huevo
50 gr de queso descremado cuartirolo
30 gr tomate
Orégano, pimienta, ajo.
Cocinar las espinacas y el brócoli, picar y escurrir.
Procesar las verduras con el huevo y colocar la preparación en una pizzera rociada con aceite vegetal y hornear.
Condimentar el puré de tomates.
Cubrir la pizzeta con salsa y el queso cortado y l evarla al horno fuerte hasta que se funda el queso.
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