Masa de gal etitas saladas,
Dulce de leche c/n,
Nueces c/n,
Fondant o chocolate, c/n.
Estirar la masa sobre nylon, lo más fina posible. Cortar 6 discos de 20 cm. de diametro apróx. Pincharlos y
cocinarlos sobre placa limpia, en horno fuerte hasta que doren (si es necesario, dar vuelta para que no se
quemen). Con los discos fríos, realizar el milhojas intercalando discos y dulce de leche. Finalmente, colocar dulce
de leche sobre el borde y adherirle nueces picadas o crocante. Cubrir por encima, con chocolate con leche o
fondant.
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