300 g premezcla,
200 g margarina,
100 g azúcar,
1 pizca de sal,
1 huevo,
½ cdita. polvo leudante
Ponga la PREMEZCLA, el azúcar, la sal y el polvo leudante en forma de corona sobre la mesada. Agregue la
margarina y el huevo y una la masa. Preferentemente deje reposar la masa al menos 30 minutos. Esta masa se
puede conservar en el freezer. Sugerencia 1: Forre con la masa un molde de tarta enmantecado y enfeculado,
pinché bien y cocine en horno moderado hasta que se vea dorado. Deje enfriar. Aparte bata 250 cc de crema de
leche con 3 cdas. azúcar; desparrame sobre la tarta. Corte tajadas de duraznos en almíbar y distribuya sobre la
crema. Por último, prepare 1/4 de paquete de gelatina de durazno, vuelque sobre la preparación y deje enfriar en
la heladera. (Adaptable a cualquier otra fruta, kiwi, frutil a, ananá, etc.)
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