100 grs. de azúcar impalpable, (Esp.: Azúcar glass)
1 huevo entero más 1 yema,
100 grs. de manteca blanda, (Esp.: Mantequilla)
250 grs. de harina de arroz,
20 grs. de fécula de maíz,
Ral adura y jugo de limón.
Mezclar todos los ingredientes en la procesadora o licuadora. Poner en una placa limpia. Llevar a horno bien
caliente, hasta que los bordes de las masitas estén dorados.
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