2 tazas Quinoa lavada cocida con caldo
1 ½ taza de perejil picado
½ cebol a morada picada finita
Jugo de 3 limones
Ral adura de 1 limón
4 cdas. aceite
Sal a gusto
Mezcle la quinoa fría con el perejil, cebol a y ral adura de limón.
Haga un aliño con el aceite jugo de limón y sal.
Vierta esta mezcla en la quinoa media hora antes de servir.
Acompañe con carne o pollo.
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FACIL%20DE%20QUINOA