Aceite 4 cdas.
Cebol a 1 ud.
Queso ral ado 3 cdas.
Aceitunas descarozadas a gusto
Acelga cant. nec.
Agua tibia cant. nec.
Huevo duro 1 ud.
Huevas de bacalao ahumadas 1 ud.
Sal marina 1 pizca
Morrón 1 ud.
Levadura en polvo 1 cdita.
Harina de mandioca 1 taza
Harina de arroz 2 tazas
Fécula de arroz 1 taza
Para preparar la masa, unir las harinas, agregar el huevo batido con 3 cucharadas del aceite, el agua tibia con la
levadura y salar. Dejar descansar 30 minutos. Estirar la masa, cortar con cortapastas y rel enar con las verduras
hervidas al vapor, picadas y unidas al resto de los ingredientes. Hornear hasta dorar la superficie.
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