500 g de Mix B Schär,
10 g de levadura desecada Schär,
350 ml de leche templada,
40 g de margarina ablandada,
2 huevos,
60 g de azúcar,
Algo de mantequil a fundida (Arg.: Manteca)
Ponga la mezcla de harina para pan Mix B y la levadura en un bol y
mézclelos bien. Añada la mantequil a ablandada, el azúcar y los
huevos, y agregue lentamente la leche templada hasta que la masa
tenga la consistencia adecuada; amásela con firmeza durante unos 5
minutos, utilizando la batidora. Engrase bien un molde para repostería
y espolvoréelo con mezcla de harina para pan Mix B. Enharínese también las manos y forme con la masa bolas
uniformes de unos 100 g de peso cada una. Unte las bolas de masa con mantequilla fundida, póngalas una junta
a otra en el molde y déjelas subir en el horno a unos 40ºC hasta que dupliquen aproximadamente su tamaño
(unos