La ley celíaca es un reclamo permanente de los familiares y enfermos que, a pesar de los varios proyectos que hay en el Congreso, esperan una respuesta.
Por Julio El Alí
Volvió la carpa blanca al Congreso, pero no son docentes sino un grupo de familiares y enfermos de una poco conocida y desprotegida enfermedad que deriva de un trastorno de glándulas provocado por los alimentos. El fantasma celíaco es el “gluten”, pero se suma a éste la falta de una ley “celíaca” que, a pesar de contar con proyectos de ley en ambas cámaras desde el 2003, no se trata en las respectivas comisiones de Salud.
Tanto la ley celíaca como la ley contra la obesidad se transformaron en un fuerte pedido de los sectores de la sociedad para los legisladores. Si bien es un tema de mayor urgencia que no pareciera tener mayor inconveniente para ser aprobado, los intereses económicos del sector de la industria alimenticia son muy fuertes, ya que le implicarían una fuerte inversión en mayores tecnologías y nuevos productos sin gluten.
Fuentes parlamentarias explicaron que se está avanzando en el camino de un proyecto de ley celíaca consensuado con todos los bloques en Diputados, pero la comisión tuvo una notable prioridad para la norma antitabaco, por lo que quedó relegado el tratamiento de todos los otros temas, donde también se encuentra el proyecto de ley de marco regulatorio de las empresas de medicina prepaga, el cual llegó al recinto pero no pudo ser aprobado.
Por lo tanto, la ley como la enfermedad están en la misma condición, ya que está latente y puede explotar en cualquier momento, con la vital diferencia de que mientras más se pierda el tiempo se corre el riesgo de llegar tarde, lo que sería una mala costumbre del Parlamento.
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Distintos medio de comunicación hicieron eco al apoyo de Nahuel al subir a entregar un premio con u cartel en apoyo a la ley: