En un sencillo acto, se dejó inaugurado en la UPA Nº 5 del barrio Autonomía en Santiago, del Estero, un salón multiuso donde se llevará a cabo la concientización, capacitación y en especial el taller de elaboración de alimentos sin gluten. Miembros de la Acela, personal de la UPA y vecinos participaron de la inauguración de este salón.

Fuente: nuevodiarioweb.com.ar

Luana, que es celiaca y vive en Trelew, llamo por que vio en el diario el Taller de Cocina para Celiacos Chiquitos en Madryn, y me pregunto por que no hacíamos ese taller allí alguna vez ya que ella no podía asistir por la distancia, y que le gustaría poder participar…
Así que esto nos movilizo para que llevemos nuestro Taller de Cocina hasta Trelew e Inaugurar este 1º Taller de cocina para Celiacos Chiquitos en Trelew, el cual ellos seguirán haciéndolo en su ciudad.
… Porque creemos en nuestra propuesta donde educar a nuestros niños celiacos debe partir de la diversión, del compartir, del jugar; que aprendan a cuidarse no contaminando sus alimentos, a cocinarse, y amenizar con amigos esta especial forma de vida, que para ellos, no debe ser mas que eso, sin preocuparlos con las cuestiones de los adultos a la hora de los costos de estos alimentos, o la forma de conseguirlos.
Ellos, los chiquitos celiacos y los papas y mamas de Trelew, también piensan lo mismo!!!
Por eso en esta oportunidad te proponemos que invites a un amigo o primo para compartir con vos esta actividad…
Así que manos a la masa y te esperamos!!!

Elisabet Fabiana Asselborn.
Presidente Filial de Acela Puerto Madryn

La Asociación de Celíacos (ACER) informó que la reunión mensual se efectuará el próximo sábado a las 15:30 en el Circulo Católico Obrero (Andrés Pazos 347), de Paraná.

Según se informó en un comunicado enviado a esta Agencia, en dicho encuentro se tratarán cuestiones administrativas. Además, se recolectarán las planillas de adhesión a la Ley Celíaca.

También se avanzará en la organización de las de las 1º Jornadas sobre “Enfermedad Celíaca, una condición de vida”, que se llevará a cabo a fines de septiembre, donde disertarán los doctores Eduardo Cueto Rua y Marta Wagener, ambos gastroenterólogos de amplia trayectoria.

Los interesados en participar pueden comunicarse al 4271581 o 4313105. Mediante correo electrónico, a acerparana@hotmail.com.

fuente: APF.Digital

La Subsecretaría de Promoción Social informa que el próximo 10 de setiembre a las 14, en las instalaciones del Centro Cultural “Dante Alighieri” de Colonia Esperanza. se llevará a cabo una charla informativa sobre celiaquía.

La misma estará a cargo de representantes de la Organización ACELA (Asistencia al Celíaco en Argentina), con la finalidad de brindar información y promover el esfuerzo conjunto para colaborar con las personas que sufren esta enfermedad.

Se destaca que especialmente se invita a familiares y a interesados en este tema de permanente actualidad en el rubro salud.

fuente : http://www.esperanzadiaxdia.com.ar