Recibí una amable colaboración de una usuaria del sitio, acá está el email
Te envio adjunto en este mail un listado de alimentos libres de gluten actualizado al 18/07/10, el cual conseguí en la página web (www.anmat.gob.ar), aparentemente lo van actualizando bimestral o trimestralmente y creo que es muy importante para quien padece celiaquía así que espero que lo difundas. También conseguí un listado de medicamentos aptos para celiacos actualizado al 2010, y lo conseguí de la página www.celiaco.org.ar pero para poder descargarlo tenes que loguearte. Supongo que a esta última lista la actualizan anualmente, pero no estoy segura. Espero sea de mucha utilidad esta info.
Suerte! Y Gracias por las recetas!
Natalia
Gracias Natalia, acá están los links
Listado de Alimentos sin Gluten Julio 2010 (ANMAT)
Medicamentos Permitidos para Celiacos
Seguimos esperando que algún día el listado de la Asoc. Celíaca sea de dominio público
#1 by Paula on 5-septiembre-2010 - 12:17 am
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Mil gracias por publicar el listado actualizado… es una verguenza que tengamos que pedir ayuda cada vez que necesitamos ponernos al dia con los listados. Esto tendria que ser gratuito y publico para que este al alcance de todo el mundo.
Gracias de nuevo !!!
#2 by belen on 7-septiembre-2010 - 8:32 pm
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Al igual que Paula Gracias por el listado cuando me diagnosticaron celiaca hace 32 años era totalmente desconocida la enfermedad pero hoy no y deberiamos de poder acceder mas facilmente a los listados y que ya que hay tantos productos en el mercado sean mas economicos, los celiacos necesitamos un sueldo extra para vivir y se complica mas cuando hay varios en la familia.
#3 by Valeria on 11-septiembre-2010 - 8:32 pm
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Hola alguien me puede decir si los celiacos pueden tomar Coca Cola, 7up,Mirinda etc y jugo Tang. mil gracias al que me pueda ayudar soy nueva en esto.
#4 by adriana on 27-septiembre-2010 - 2:39 pm
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TODO BIEN EL LISTADO DEL ANMAT PERO DEBERÍAN AGREGAR
GOLOSINAS HELADOS ESTA MUY INCOMPLETO GCIAS
#5 by valenchu on 1-octubre-2010 - 6:20 pm
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hola la verdad q estoy muy indignada q juegue nuestra enfermedad como un negocio !!!! ya q esta condicion de vida lo tengo de q naci,peleandola dia a dia para q nos respeten nuestros derecho y demas leyes q es aberrante q no se cumplen.
y sinseramente ya estoy harta me banque en carne propia las discriminaciones q pase x años,es + llegue a tenerme vergueza de ser celiaca.pero mas verguenza me da a los chantan q cobran x nuestra enfermedad que no nos acedan a los servicios etc
seguiria comentandoles mas cosas, pero a lo q voy es q x favor entreguen la lista completa de los alimentos y mediacamentos gratis ya q mucha gente no puede aceder via internet q sea gratis,y x ultimo -luchemos para q el celiaco difrute de ser celiaco!!!! lo saluda atentamente valenchu (celiaca)
#6 by karina on 4-octubre-2010 - 7:57 pm
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si podes tomar coca-cola y teng.mirinda y 7up no.
#7 by karina on 4-octubre-2010 - 7:58 pm
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si coca-cola y tang si.mirinda y 7up no
#8 by Guillermo on 5-octubre-2010 - 1:21 pm
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Estimados
Nutraceutica Sturla produce y comercializa semillas y derivados de las mismas (aceites y harinas) productos aptos para celiacos con certificacion en sus envases de productos Sin Tacc.Estos productos se pueden encontrar en dieteticas de no se r asi agradeceria me lo hagan saber guillermo.solari@alimentossturla.com.ar A continuacion detallo los mismos.
Chia – Semilla entera 25 Kg
Chia – Semilla entera 1 Kg
Chia – Semilla entera 250 g
Chia – Semilla entera 100 g
Chia triturada (semilla parcialmente desgrasada) 10 Kg
Chia triturada (semilla parcialmente desgrasada) 1 Kg
Chia triturada (semilla parcialmente desgrasada) 500 g
Chia triturada (semilla parcialmente desgrasada) 250 g
Chia triturada (semilla parcialmente desgrasada)) 100 g
Aceite de Chia 1 L
Aceite de Chia 250 ml
Aceite de Chia 150 ml
Sésamo – Semilla entera 25 Kg
Sésamo – Semilla entera 250 g
Sésamo triturado (semilla parcialmente desgrasada) 10 Kg
Sésamo triturado (semilla parcialmente desgrasada) 1 kilo
Sésamo triturado (semilla parcialmente desgrasada) 250 g
Sésamo triturado (semilla parcialmente desgrasada) 100 g
Aceite de Sésamo 1 L
Aceite de Sésamo 500 ml
Aceite de Sésamo 250 ml
Aceite de Sésamo 150 ml
Garbanzo – Semilla entera 25 Kg
Garbanzo – Semilla entera 500 g
Harina de Garbanzo 10 Kg
Harina de Garbanzo 250 g
Lino – Semilla entera 25 Kg
Lino – Semilla entera 250 g
Harina de Lino 10 Kg
Harina de Lino 250 g
Quinoa – Semilla entera 25 Kg
Quinoa – Semilla entera 250 g
Harina de Quinoa 10 Kg
Harina de Quinoa 250 g
Amaranto – Semilla entera 25 Kg
Amaranto – Semilla entera 250 g
Harina de Amaranto 10 Kg
Harina de Amaranto 250 g
Cártamo – Semilla entera 25 Kg
Aceite de Cártamo 500 ml
Aceite de Cártamo granel L
#9 by Maria on 7-octubre-2010 - 10:40 am
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hola! soy lucia de argentina y tengo que haer una monografia sobre los celiacos, me pregutnaba si alguien me podia ayudar dandome su testimonio de como es su vida como celiaco y como hace para llevar a pesar de ello una dieta saludable y equilibrada.
mi email es luli.ho@hotmail.com.
desde ya muchas gracias!
#10 by maria eugenia diaz on 10-octubre-2010 - 2:19 am
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soy eugenia mama de nahir ella es mellisa y es celiaca… quisiera saber si alguien me puede decir en donde consigo una copia de los alimentos…muchas gracias.. y debemos hacer algo con los precios, nos estan matando.. yo tengo cinco hijos.. y se ma hace dificil…..gracias…
#11 by mayra yamila vazquez on 13-octubre-2010 - 6:09 pm
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necesitaria saber si me pueden mandar por mail algun listado de alimentos aptos para celiacos me descubrieron la enfermedad hace 2 semanas. muchas gracias
#12 by gloria on 15-octubre-2010 - 1:23 pm
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hola a todos mi nombre es gloria vivo en escobar tengo 36 años y me descubrieron la enfermedad este año la verdad es que todo esto es nuevo y trato de adaptarme me podrian informar como bajar la lista de alimentos y remedios que me es muy util a proposito son muy caros los alimentos para celiacos saludos a todos .
#13 by barbara on 23-octubre-2010 - 8:43 pm
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necesito saber si la novalgina o algun generico, dipirona es apto para celiacos, gracias!
#14 by Ana Marìa Ruiz on 1-noviembre-2010 - 4:27 pm
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Quisiera saber si hay en el mercado alguna mayonesa sin gluten. Las que encuentro en el mercado no tienen la marcha sin T.A.C.C. Muy interesante el sitio . Gracias desde ya. Ana María Ruiz
#15 by paula on 30-noviembre-2010 - 7:20 pm
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Buenas tardes, mi nombre es Paula soy celiaca y quisiera saber si el polvo para hornear Royal es apto, si puedo consumir cualquier azucar rubia y que marca de canela es apta.
#16 by isabel mancilla on 2-diciembre-2010 - 12:58 am
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necesito saber cuales son las marcas de las bebidas gaseosas aptas para celiacos
saluda atte
Isabel Mancilla
#17 by liliana britez on 8-diciembre-2010 - 10:09 am
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HOLA me llamo liliana y me gutaria saber que agua de azar es acta para celiacos desde ya muchas gracias