Artículo publicado en la Revista VIVA (pág. 88 al 90) , junto al Diario Clarín del domingo 29 de Julio de 2007
`Bueno como el pan’, dice el refrán. Pero para un celíaco, si ese pan contiene trigo, avena, cebada o centeno, es casi un veneno. Qué debe saber quien padece este trastorno para mantenerse sano.
texto: Fabiana Mastrángelo fotos: Alejandra López y Archivo Clarín
Con motivo de celebrarse el Día del Niño Celíaco, la asociación Celíaca Argentina – filial Misiones organiza para el próximo sábado 4 de agosto, a las 15, el tour de compras “Sin TACC (sin trigo, avena, cebada, centeno)”, en el complejo de la avenida Quaranta y Tomás Guido. Para la actividad que tendrá carácter didáctico y recreativo han confirmado su presencia, delegaciones de niños provenientes de distintas localidades del interior y de Paraguay. La idea es que también puedan celebrar el Día del Niño como tod Se invitó a todos los niños celíacos a participar, así lo comunicó Luis Alberto Martínez, de la comisión de Alimentos de la asociación Celíaca Argentina filial Misiones.
Este es un evento muy especial ya que permitirá a los niños celíacos celebrar una ocasión que en el día del niño “oficial” no lo pueden hacer, ya que en la mayoría de los eventos que se desarrollan se sirven alimentos que no son aptos para celíacos (por ejemplo churros, facturas), y en esta ocasión está previsto una pequeña merienda con infinidad de productos que ellos podrán consumir sin riesgos y disfrutar una entretenida tarde junto a sus pares.
Pero además de esto sería muy lindo poder entregar a cada uno de estos
chicos un juguete como para recordarles que la enfermedad celíaca no es un impedimento para que ellos también sean “los niños más felices del mundo!!!”.
Convocan a quien pueda donar un juguete, o un globo, o si tiene dotes de animador, mago, clown, o conoce a alguien que pueda aportar su granito de arena en esta ocasión no deje de comunicarse a los teléfonos de contacto que figuran al pie del mensaje y recibirá como pago “el más grande y preciado tesoro…. el rostro feliz de un niño”.
Teléfonos de contacto:
03752 – 15537374
03752 – 440044 (Interno 126) Laboral de 07:00 a 15:00
03752 – 471399 (particular)
Y también al:
03752 – 447460 / 03752 – 15229307 sra. Hilda (Centro Cívico).
La ley celíaca es un reclamo permanente de los familiares y enfermos que, a pesar de los varios proyectos que hay en el Congreso, esperan una respuesta.
Por Julio El Alí
Volvió la carpa blanca al Congreso, pero no son docentes sino un grupo de familiares y enfermos de una poco conocida y desprotegida enfermedad que deriva de un trastorno de glándulas provocado por los alimentos. El fantasma celíaco es el “gluten”, pero se suma a éste la falta de una ley “celíaca” que, a pesar de contar con proyectos de ley en ambas cámaras desde el 2003, no se trata en las respectivas comisiones de Salud.
Tanto la ley celíaca como la ley contra la obesidad se transformaron en un fuerte pedido de los sectores de la sociedad para los legisladores. Si bien es un tema de mayor urgencia que no pareciera tener mayor inconveniente para ser aprobado, los intereses económicos del sector de la industria alimenticia son muy fuertes, ya que le implicarían una fuerte inversión en mayores tecnologías y nuevos productos sin gluten.
Fuentes parlamentarias explicaron que se está avanzando en el camino de un proyecto de ley celíaca consensuado con todos los bloques en Diputados, pero la comisión tuvo una notable prioridad para la norma antitabaco, por lo que quedó relegado el tratamiento de todos los otros temas, donde también se encuentra el proyecto de ley de marco regulatorio de las empresas de medicina prepaga, el cual llegó al recinto pero no pudo ser aprobado.
Por lo tanto, la ley como la enfermedad están en la misma condición, ya que está latente y puede explotar en cualquier momento, con la vital diferencia de que mientras más se pierda el tiempo se corre el riesgo de llegar tarde, lo que sería una mala costumbre del Parlamento.
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